Соси сладко
Основатель клуба гастрономических путешествий "Пища для ума". Турецкая кухня в Стамбуле. Рассказываю, где есть и где НЕ есть в Стамбуле, оставлять ли чаевые в Турции и сколько.Обратная сторона личности
Начало » Кулинария » Как се прави китайски сладко-кисел сос. Почитателите на китайския сладко-кисел сос знаят колко важна подправка е той, за да придобие китайското ястие завършен вид във вкусово отношение. Подходящ е за гарниране на всякакви меса, особено панирани, ястия с ориз, спагети , дори и риба.
Лаврак със зеленчуци в сладко-кисел сос
Смесвате киселото мляко с цеденото и майонезата , добавяте и горчицата и разбърквате добре. Слагате скилидките чесън, който сте нарязали на ситно аз ползвах чопър , копъра и меда. Сладко-солен млечен сос Петя Тоскова Помощник Готвач. Снимка: Петя Тоскова.
Днес завинаги ще компенсирате тази липса и ще може да изненадвате гостите си с нещо екзотично. За сладко-кисел китайски сос са ви нужни 1,5 ч. Смесете ги добре. След това разбъркайте 1 ч. Като съберете в обща купа двете смеси, ги сложете на котлона. Бъркайте непрекъснато, докато се свари.